2025/07/15 茶房ブログ
奈良の古民家カフェで楽しむ絶品かき氷!純氷×生シロップの特別体験
古民家カフェ「葛城庵茶房」で味わう、特別な純氷かき氷体験
夏の暑さを吹き飛ばすひんやりスイーツといえば、やっぱり「かき氷」。口に入れた瞬間にふわっと溶ける氷と、みずみずしいフルーツシロップが合わさることで、心も体もリフレッシュできます。そんなかき氷を、築100年以上の古民家カフェ「葛城庵茶房」で楽しめるとしたら、訪れる理由は十分すぎますよね。
純氷を使用した特別なかき氷
葛城庵茶房で使われている氷は、普通の氷とは一味違います。信州深層天然水を原水とした「純氷」は、48時間以上かけてじっくりと凍らせることで、不純物を限りなく取り除いた高純度な氷です。
純氷は透明度が高く、硬くて溶けにくい特徴があり、削ったときにまるで雪のようにふわふわになります。
素材の美味しさを生かす「生シロップ」
かき氷をより特別なものに仕上げているのが、信州産を中心とした厳選素材を使用した「生シロップ」です。芳醇でジューシーな香りが楽しめる信州産のももなど、地元の恵みを贅沢に使ったシロップは、果物本来の味わいを楽しめるよう作られています。
加熱殺菌を最小限に抑え、素材のフルーティーな香りや色、そして生の鮮度感を残す独自の製法で作られています。さらに、着色料・香料・保存料を一切使わないため、体にも優しく、小さなお子さまから大人まで安心して楽しめるのが嬉しいポイントです。
葛城庵茶房のかき氷メニューが魅力的すぎる!
葛城庵茶房では、訪れるたびに選ぶ楽しさがある個性豊かなかき氷メニューが揃っています。
バニラホイップ&苺アイスのせ苺かき氷

甘酸っぱい苺と濃厚なバニラホイップの相性が抜群!見た目も可愛く、女性に大人気のメニューです。
西尾抹茶vs.宇治抹茶のかき氷

抹茶好きにはたまらない、二つのブランド抹茶を贅沢に楽しめる一杯。葛城庵人気のみたらし団子も添えて、和の贅沢を満喫できます。
桃のかき氷

ヨーグルトホイップと、厳選された桃のシャーベットの爽やかさが際立つ、夏限定のおすすめメニューです。
マンゴーかき氷

マンゴー本来の甘さをそのまま閉じ込めたシャーベットで、濃厚なのに後味はすっきり。トロピカル気分を味わえる一品です。
古民家ならではの心落ち着く空間
葛城庵茶房は、築100年以上の古民家をリノベーションして作られた週末限定のカフェです。趣ある空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら味わうかき氷は、まさに格別。木の温もりを感じる店内でいただく純氷のかき氷は、五感すべてが癒される特別なひとときを提供してくれます。
カフェメニューには、手打ちそばやみたらし団子、メロンソーダやレモンスカッシュといった定番の甘味やドリンクも充実。
アクセスも安心
専用駐車場は2台分用意されており、車での来店も安心。もし満車の場合でも、近隣に有料駐車場があるので心配ありません。お友達や家族と一緒に、ドライブがてら訪れるのもおすすめです。
まとめ
かき氷好きなら一度は訪れてみたい、奈良の古民家カフェ「葛城庵茶房」。信州深層天然水を原水とした純氷を使い、厳選された信州産素材の生シロップで仕上げたかき氷は、他では味わえない贅沢な一品です。築100年以上の古民家という特別な空間で、季節限定の特別な味わいを楽しむ贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
この夏は、葛城庵茶房で特別な「かき氷カフェ」体験を。奈良の自然と古き良き雰囲気の中で、心も体もリフレッシュできるひとときをお楽しみください。